Informations techniques
Assemblage : 70% Pinot Noir — 30% Chardonnay
Approvisionnement : 2 Grands Crus : Mesnil-sur-Oger — Mailly-Champagne
4 Premiers Crus : Cumières — Grauves — Mareuil-sur-Aÿ — Biseuil
Dosage : 20g/L
Vieillissement : 5 ans sur lies / minimum 6 mois après dégorgement
Température de service : entre 8 et 10°C
Plus d’informations sur https://www.besseratdebellefon.com/ligne-liberte.php