Informations techniques
Assemblage : 45% Meunier – 30% Chardonnay – 25% Pinot Noir
Approvisionnement : Avize – Mesnil-sur-Oger – Louvois – Bisseuil – Vertus – Mareuil-sur-Aÿ – Grauves – Cumières
Vins de réserves : 30% Solera
Dosage : 9g/L
Vieillissement : 3 ans sur lies / minimum 6 mois après dégorgement
Température de service : entre 8 et 10°C
Plus d’informations sur https://www.besseratdebellefon.com/ligne-simplicite.php
