Informations techniques
Assemblage : 100% Chardonnay
Approvisionnement : 6 Grands Crus : Avize – Chouilly – Cramant – Mesnil-sur-Oger – Oger – Oiry
Dosage : 8g/L
Vieillissement: 3 ans sur lies / minimum 6 mois après dégorgement
Température de service : entre 8 et 10°C
Plus d’informations sur https://www.besseratdebellefon.com/ligne-elegance.php#page4_elegance